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SR. ROBALO Sushi Bar - Restaurante Borghese e Pizzaria

logo SR. ROBALO  Sushi Bar  -  Restaurante Borghese e Pizzaria
 Avenida Anchieta , 455 - Centro - Bertioga,SP
 Terça a Domingo 18h20 às 23h00

Descrição

Bem Vindo ao nosso Cardápio

COMBO PROMOCIONAL 1
2 TEMAKIS EMPANADOS, 4 PEÇAS DE URAMAKI SALMÃO, 4 PEÇAS DE NIGUIRI SALMÃO, 4 PEÇAS DE URAMAKI SALMÃO GRELHADO, 4 PEÇAS DE URAMAKI CALIFORNIA.

COMBO PROMOCIONAL 2
2 HOT HOLL (20 UNIDADES), 1 TEMAKI FILADELFIA,1 TEMAKI GRELHADO,

COMBO PROMOCIONAL 4
10 unidades de hot roll, 8 unidades de uramaki grelhado,8 unidades de uramaki skin,
8 unidades de hossomaki kapa

ESPECIAL DA SEMANA
6 SASHIMIS DE SALMAO, 6 JOY, 6 NIGUIRI DE SALMAO,6 URAMAKI DE SALMAO,10 UNID.DE HOT ROLL


COMBINADOS
Especial Sr. Robalo – 72 peças
26 Sashimi (16 salmão, 10 peixe branco, 16 Niguiri (6 salmão, 4 peixe branco, 2 camarão, , 2 kani).06 Joy (6 salmão).12 Hossomaki (4 salmão, 4 pepino, 4 kani).
12 Uramaki (4 filadélfia, 4 califórnia, 4 grelhado)


Combinado de Salmão – 30 peças
10 Sashimi Salmão, 4 Niguiri Salmão, 4 Uramaki Salmão, 6 Hossomaki Salmão, 6 Joy Salmão


Combinado de Salmão Completo – 58 peças
14 Sashimi Salmão, 10 Niguiri Salmão, 8 Uramaki Salmão, 8 Uramaki Salmão Grelhado,
8 Hossomaki Salmão, 10 Joy Salmão com Cebolinha


Combinado Sushi - 20 peças: 2 Niguiri Salmão, 6 Hot Roll, 4 Uramaki Filadélfia, 4 Hossomaki Salmão, 4 Joy Salmão

Combinado Sushi 25 peças: 5 Niguiri Salmão, 4 Uramaki Filadélfia, 4 Uramaki Salmão Grelhado,4 Uramaki Skin, 4 Joy Salmão, 4 Joy Salmão com Geléia

Combinado Sushi - 52 peças: 8 Niguiri Salmão, 8 Uramaki Salmão Grelhado ,4 Uramaki Filadélfia ,8 Uramaki Skin ,4 Uramaki Califórnia ,4 Uramaki Salmão ,
8 Hossomaki Pepino,8 Hossomaki Salmão

COMBO CASAL: 2 TEMAKIS FILADELFIA, + 12 peças (4 JOY SALMÃO, 4 URAMAQUI SALMÃO, 4 NIGUIRI SALMÃO).

COMBO DO CHEFE 22 PEÇAS: 6 SASHIMI SALMÃO, 4 NIGUIRI SALMÃO CREAM CHEESE E GELÉIA DE MORANGO, 4 JOY SALMÃO,
4 URAMAKI CALIFÓRNIA, 4 HOSSOMAKI SALMÃO

COMBINADO SALMÃO E ROBALO: 6 Sashimis de Salmão, 6 Sashimis de robalo ,6 Niguiris de Salmão ,6 Niguiris de Robalo
2 Joy Salmão, 2 Joy Robalo

COMBINADO SALMÃO 3: 6 SASHIMI SALMÃO, 4 JOY SALMÃO, 4 URAMAKI FILADÉLFIA, 4 NIGUIRI SALMÃO.

BENTO: (FILÉ DE SALMÃO + GOHAN + 18 PEÇAS)
1 Filé de Salmão Grelhado com Legumes + 1 Porção de Gohan + 4 Uramaki Filadéfia + 4 Hossomaki Salmão + 2 Niguiri Salmão, + 4 Mississipi Salmão + 4 Hot Roll .

Bento 2: 1 Temaki Feladelfia, 4 Joy Salmão, 4 Guioza , 1 Porção Shimeji

ENTRADAS
Shimeji Batayaki Na Manteiga


Guioza (4 unidades)
Escolha sua opção ( Bovino ou Suíno )

Sunomono

Ceviche: Salmão marinado em suco de limão, cebola roxa, mostarda e pimenta biquinho

CASQUINHA DE SIRI
Casquinha de siri

Ceviche Misto
Salmão, Robalo e Kani marinado em suco de limão, cebola roxa, mostarda e pimenta biquinho

COUVER
Marisco, azeitonas, patê e pão

BRUSCHETAS
Fatias de pão italiano tostadas com alho ,compostas de tomate e manjericão

OSTRAS
06 Unidades

Temaki Salmão Simples: (salmão, cebolinha e arroz)

Temaki Salmão Filadélfia: (salmão em cubos, cream cheese, cebolinha e arroz)

Temaki Salmão Shimeji (salmão, cream cheese, cebolinha, shimeji e arroz)

Temaki Salmão Grelhado (salmão grelhado, cream cheese , cebolinha, e arroz)

Temaki Salmão Empanado ( Unidade ) Salmão grelhado com arroz , cebolinha, cream cheese e tarê

Temaki Skin
Pele do salmão grelhado com molho tarê , gergelim, cebolinha e arroz

Temaki Califórnia (pepino, kani, manga e arroz)

Temaki Nachos (salmão, doritos e arroz)

Temaki sem Arroz (Salmão com cream cheese e cebolinha no cone de Nori)

Sashimi 10 Fatias

Sashimi 20 Fatias

Sashimi Flambado 10 Fatias


Carpaccio de Salmão 20 Fatias

Niguiri Salmão - 8 Unidades

Niguiri Peixe Branco - 8 Unidades

Niguiri Camarão - 8 Unidades

Hossomaki Salmão - 8 Unidades -

Hossomaki Kani - 8 Unidades

Hossomaki Kappa - 8 Unidades

JOY SALMÃO - 8 unidades (Salmão e cebolinha)

JOY SHIMEJI - 8 UNIDADES (Salmão , cream cheese e shimeji)

JOY GELÉIA - 8 UNIDADES (Salmão, cream cheese e geléia)

EBI ROLL - 8 UNIDADES (Camarão empanado ,salmão maçaricado, cream cheese, tarê e cebolinha)

Uramaki Salmão - 8 Unidades

Uramaki Skin - 8 Unidades

Uramaki Califórnia - 8 Unidades

Uramaki Salmão Empanado - 8 Unidades

Uramaki Salmão Grelhado - 8 Unidades

Uramaki Kani - 8 Unidades

Uramaki Filadélfia - 8 Unidades

EBIMAKI - 8 UNIDADES (Enrolados recheados com camarão empanado.)

Hot Roll Salmão - 10 Unidades

Hot Roll Spice - 10 Unidades

Hot Doce - 10 Unidades

Hot Roll banana com Chocolate ( consutar a disponibilidade ) ou :
Hot Roll Romeu e Julieta ( Goiabada , cream cheese e leite condensado )

Harumaki de Queijo
4 UNIDADES

Harumaki Legumes - 4 Unidades
4 unidades

Harumaki Doce
4 unidades

Yakissoba Vegetariano

Yakissoba de Carne

Yakissoba de Frango

Yakissoba Mix

Yakissoba Frutos do Mar

Yakissoba Shimeji

Yakissoba Shimeji ( Shimeji ,cenoura, brócolis , acelga e repolho)

TEPPAN DE SALMÃO GRELHADO COM LEGUMES
Salmão ou Anchova

SR : SALMÃO
Filé de Salmão fresco, flambado, recheado com gohan , cream cheese , cebolinha e coberto com o delicioso tarê da casa.









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