Bem Vindo à Borghese Pizzaria e Restaurante i


MASSAS
ESPAGUETE
2 Pessoas
Molho a escolha
Putanesca , alho e óleo , bolonhesa ,ao sugo ,calabresa ,molho branco

ESPAGUETE FRUTOS DO MAR
2 Pessoas
Molho a escolha
Putanesca , alho e óleo , bolonhesa ,ao sugo ,calabresa ,molho branco

NHOQUE
2 Pessoas
Molho a escolha
Putanesca , alho e óleo , bolonhesa ,ao sugo ,calabresa ,molho branco

LASANHA
2 Pessoas
Molho
Presunto e queijo

RONDELLI
2 Pessoas
Molho
Quatro queijo

PIZZAS

MUSSARELA
Molho de tomate ,mussarela e orégano

ALICHE
Aliche importado, parmesão e cebola

QUATRO QUEIJOS
Catupiry, mussarela, provolone e gorgonzola


PORTUGHESA
Mussarela, presunto, ovos e ervilhas


FRANGO COM CATUPIRY
Frango desfiado com catupiry

LOMBO CANADENSE
Lombo canadense, catupiry e cebola

CALABRESSA
Calabresa fatiada e cebola

ATUM
Atum em pedaços e cebola

ESCAROLA
Escarola, mussarela e bacon

CARNE SECA
Carne seca desfiada, catupiry e cebola

MARGUERITTA
Mussarela, rodelas de tomate e manjericão


PEPERONE
Mussarela e peperone fatiado


RÚCULA
Mussarela, rúcula e tomate seco


PIZZA DOCE 4 PEDAÇOS CHOCOLATE
BRIGADEIRO
Chocolate com granulado e morango

PIZZA DOCE 4 PEDAÇOS
BANANA
Banana com leite condensado e canela

BORDA RECHEADA E COBERTURA EXTRA
A escolher

SALADA MISTA
Alface,tomate e cebola
3 pessoas

RÚCULA
Rúcula, tomate seco e palmito
3 pessoas

COMPLETA
Bouquet de folhas variadas, tomate, cebola, azeitonas, palmito, ervilhas, cenoura, ovos e mussarela de bufala
3 pessoas

CAPRESE
Rúcula, alface, tomate, palmito e mussarela de búfala
3 pessoas

PALMITO
Palmitos3 pessoas


BORGHESE FRUTOS DO MAR

MOQUECA BAIANA
Posta de peixe, Azeite dendê, Leite de coco ,
Acompanha
Arroz branco, pirão
3 pessoas

CALDERADA FRUTOS DO MAR
Camarão, Lula, Marisco, Polvo,postas de peixe.
ACOMPANHA
Arroz Branco,Pirão
3 Pessoas

CAMARÃO A GREGA
09 Camarão médios empanados recheados com mussarela , fritas e arroz a grega.
3 pessoas


CAMARÃO NA MORANGA Á CAIÇARA
Acompanha
Arroz branco
3 pessoas


CAMARÃO NA MORANGA Á MODA
Acompanha
Arroz branco , 04 camarão grandes .
3 pessoas


PAELLA VALLENCIANA
2 pessoas


INFANTIL
BIFINHO GRELHADO
Acompanha
Arroz, feijão e fritas

NUGGETS
Acompanha
6 unidades de nuggets de frango, arroz, feijão e batata smilles

HAMBURGUER
Acompanha
Cheese no prato, arroz e batata smilles


ESPECIALIDADE DA CASA

FILÉ DE BADEJO COM AMENDOAS
Acompanha
Grelhado , com alcaparras, amêndoas ,arroz Adriana e purê de batatas
3 pessoas

FILÉ DE BADEJO COM LEGUMES
Acompanha
Arroz branco e bouquet de legumes .
3 pessoas

FILÉ DE BADEJO A BORGHESE
Acompanha
Grelhado , risoto de camarão , com ervilhas , palmito souttê
3 pessoas

FILÉ DE BADEJO AO MOLHO DE CAMARÃO
Grelhado
Acompanha
Arroz branco , batata soutte
3 pessoas

FILÉ DE BADEJO GRELHADO AO FRUTOS DO MAR
Acompanha
Arroz branco e pirão
3 pessoas

FILÉ DE BADEJO A BELLA MUNIER
Acompanha
06 camarão médios , alcaparras , champignon , arroz branco e batata souttê
3 pessoas

FILÉ DE BADEJO A MODA DO CHEFF
Acompanha
Bouquet de legumes , 6 camarões grandes , palmito a milanesa e arroz a grega
3 pessoas


PORÇÕES E APERITIVO
ISCA DE PEIXE
Pescada
Acompanha molho tartaro


COSTELINHA DA TAMBAQUI
Tambaqui

BOLINHO DE BACALHAO
12 UNIDADES

LULA Á DORE
Acompanha molho tartaro

CAMARÃO A PAULISTINHA
Acompanha molho tártaro

BATATA FRITA


BATATA FRITA COM QUEIJO E BACON
Acompanha
Queijo e bacon

FRANGO A PASSARINHO

ILHA DO PESCADOR
PESCADA Á CAIÇARA
Filé de pescada grelhada
Acompanha
Arroz branco e pirão
3 pessoas


ROBALO ESPALMADO
Acompanha
Batatas coradas ,arroz e brócolis
2 pessoas

TAINHA ESPALMADA
Grelhada
Acompanha
arroz branco , farofa de banana , fritas e vinagrete
3 pessoas

TAINHA DA CASA
Grelhada
Acompanha
arroz branco , fritas e vinagrete
3 pessoas

FILÉ DE SALMÃO GRELHADO
02 Filés grelhado
Acompanha
Arroz branco , bouquet de legumes , e champignon
2 pessoas


FILÉ DE SALMÃO GRELHADO A BORGHESE
02 Filés grelhados
Acompanha
frutos do mar ao molho branco , arroz branco
2 pessoas



FILÉ DE LINGUADO A FIORENTINA
Grelhado ao molho branco com espinafre
Arroz branco
3 pessoas


BACALHAU Á PORTUGHESA
Grelhado
Acompanha
Arroz Branco , batatas ao murro , pimentões , cebolas e azeitonas pretas
2 pessoas


BACALHAO Á BORGHUESE
Lombo de bacalhau , pimentões , ovos , cebolas , batatas coradas e azeitonas pretas
Acompanha
Arroz branco
2 pessoas

RISOTO FRUTOS DO MAR
Acompanha
Mix frutos do mar ao Catupiry
Arroz arbóreo ,gratinado ao forno
2 pessoas

RISOTO DE CAMARÃO
Camarão rosa G ao catupiry
Arroz arbóreo
Gratinado no forno
2 pessoas

RISOTO DE FRANGO
FRANGO DESFIADO
Catupiry
Arroz arbóreo, gratinado no forno
2 pessoas


RISOTO TRÊS QUEIJOS
Arroz arbóreo
queijos
mussarela, catupiry, parmesão gratinado ao forno
2 pessoas


RISOTO DE BACALHAO
Arroz arbóreo
Lascas de bacalhau puxado no azeite gratinado ao forno
2 pessoas


MEDALHÃO AO MOLHO DE MADEIRA
Escalope de filé mignon grelhado envolto com bacon
Acompanha
Arroz , batata soute
2 pessoas


FRANGO A PARMEGIANNA
Filé de frango empanado, coberto com mussarela
Acompanha
Arroz e fritas
2 pessoas



PICANHA Á BRASILEIRA
Filé de picanha grelhado
Acompanha
Arroz , farofa , fritas e vinagrete
2 pessoas


FILÉ DE FRANGO Á CUBANA
Peito de frango empanado
Acompanha
Frutas empanadas e arroz a grega
2 pessoas

FILÉ DE FRANGO GRELHADO
Acompanha
Arroz branco e bouquet de Legumes

FILÉ MIGNON Á PARMEGIANA
FILÉ EMPANADO COBERTO COM MUSSARELAE GRATINADO
ACOMPANHA
ARROZ E FRITAS
2 pessoas